Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 2h 20min

6 portie

Ingrédients

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 685.3 mg

Protides 12.5 g

Calories 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Suikervrij bananenbrood

1h 15min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Ninguna valoración

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Ninguna valoración

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Groentensaus voor pasta

40min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h