Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.9 7 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 480.9 mg

Protides 15.3 g

Calories 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 69.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 jaar Vorwerk 16 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Gazpacho met kers en munt

Pas d’évaluation

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3h 10min

Worst met erwtenrisotto

30min

Pompoenrisotto met spek

25min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Pas d’évaluation

Kracht Muesli

25min

Rode kool met appel

1h 10min