Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1654.1 mg

Protides 25.1 g

Calories 1154.6 kJ / 276 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort Food 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2h

Tarbot met salsasaus

Pas d’évaluation

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Pas d’évaluation

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h