Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
Prép. 15min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en quater
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
500 g de concombre épépiné
-
150 g de yaourt
-
150 g d'eau
-
30 feuilles de menthe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
15 olives noires en petits morceaux
-
40 g de noisettes hachées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15 g
Calories
1367 kJ /
329 kcal
Lipides
10 g
Glucides
10 g
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France
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