Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
Préparer. 30min
Total 1h 15min
8 parts
Ingrédients
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre coupé en morceaux75 g
-
d'eau450 g
-
de sel4 pincées
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
de carottes700 g
-
de pommes épluchées et coupées en quartiers300 g
-
de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
œufs2
-
de poivre moulu3 pincées
-
de bleu d'Auvergne100 g
-
de cerneaux de noix60 g
Infos nut. par 1 part
Calories
345.3 kcal /
1437.3 kJ
Protides
8.6 g
Lipides
22 g
Glucides
26.1 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
352.4 mg
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