
Appareils et accessoires
Insalata di cavolo rosso e mele
Préparer. 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingrédients
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di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)200 g
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di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)500 g
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di cipolla a pezzi60 g
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di burro a pezzi40 g
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foglia di alloro secca1
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di aceto di vino rosso30 g
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di zucchero30 g
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di sale½ cucchiaino
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di acqua150 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
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vino rosso100 g
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bacche di ginepro2
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gelatina di mirtilli rossi50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
231.2 kcal /
967.2 kJ
Protides
2.3 g
Lipides
8.6 g
Glucides
35.1 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
5.2 g
Sodium
334.5 mg
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