Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

4.9 46 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza

huile d'olive extra vierge pour le grand saladier
220 g d'eau température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée
400 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

100 g de poivron jaune coupé en quartiers
100 g de poivron rouge coupé en quartiers
80 g de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)
120 g d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
100 g de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
200 g de tomates concassées en conserve
200 g de mozzarella râpée

200 g de fromage râpé
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 696.5 mg

Protides 23.8 g

Calories 2496.5 kJ / 595.8 kcal

Lipides 20 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 74.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute 30 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2u.

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2u. 40min

Pizza aux légumes

3u. 10min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3u. 35min

Tarte aux légumes d'automne

1u. 30min

Tourte aux légumes et au tofu

1u. 25min

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

40min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1u.

Pizza végétarienne express

50min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2u. 10min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2u.

Pizza poivron chèvre et chorizo

2u.