Salade de pois chiches, poivrons et courgette
TM6 TM5 TM31

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

4.5 (95 évaluations )

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin
    ou 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • ½ oignon rouge, émincé finement
  • 200 g de courgette, en tout petits dés
  • coriandre fraîche, ciselée, pour la finition

Infos nut.
par 1 portion
Calories
934 kJ / 224 kcal
Protides
8 g
Glucides
21 g
Lipides
11 g

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