Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingrédients

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 39.3 mg

Protides 4.3 g

Calories 865.3 kJ / 206.8 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 16.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coulis di fragole

20 Min

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3 Std. 30 Min

Tortini pesca e fragola

1 Std.

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3 Std.

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 Std. 30 Min

Panna cotta con coulis di albicocche

6 Std. 15 Min

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5 Std. 45 Min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 Std. 30 Min

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12 Std.

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20 Min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 Std. 30 Min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4 Std. 30 Min