
Appareils et accessoires
Petits flans aux asperges
Préparer. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de parmesan en morceaux100 g
-
d'eau1000 g
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d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)450 g
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de beurre15 g
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de basilic équeuté1 bouquet
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oeufs3
-
de crème, à fouetter, 30-40% M.G.100 g
-
de sel selon vos goûts½ c. à café
-
de poivre moulu selon vos goûts4 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
300.2 kcal /
1247.2 kJ
Protides
17.8 g
Lipides
23.2 g
Glucides
5.2 g
Fibre
2.2 g
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