Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œuf poché sauce poulette
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
50 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
250 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
-
4 œufs
-
huile d'arachide pour le film alimentaire
-
50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
-
1 c. à soupe bombée de farine de blé
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
640.5 mg
Protides
14.3 g
Calories
1325.8 kJ /
319.5 kcal
Lipides
25.3 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Timbale de poulet feuilletée
1h 10min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30min
Pain perdu au jambon
25min
Cigares de tartiflette
55min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Œuf poché sauce meurette
1h
Aligot et poulet à la sauge
50min