Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Délice au chocolat
Préparer. 30min
Total 2h
8 portions
Ingrédients
La génoise
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule100 g
-
de cacao en poudre et un peu pour le moule30 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de farine de blé40 g
-
de farine d'amande80 g
-
de levure chimique2 g
-
de sel1 c. à café
-
de café instantané dissous dans 1 c. à soupe d'eau ambiante1 c. à soupe
-
de blancs d'œufs210 g
La ganache au chocolat blanc
-
de chocolat blanc180 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de beurre doux50 g
La ganache au chocolat noir
-
de chocolat noir180 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de beurre doux50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
711.5 kcal /
2977 kJ
Protides
10.3 g
Lipides
53.8 g
Glucides
51.7 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
30.3 g
Sodium
394.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Goûters d'enfants
11 Recettes
France
France
