Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de riz au jasmin
- 20 g d'huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lanières de viande de bœuf (1 cm x 3-4 cm), séchées avec du papier absorbant
- 430 g d'eau
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets (environ 2 cm)
- 40 g de sauce de soja légère (claire)
- 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 50 g de sauce d'huître
- 50 - 60 g de pousses de bambou en conserve, égouttées et taillées en lanières
- 5 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- ciboule, ciselée pour la finition
- piment séché en flocons, pour la finition (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1654 kJ / 395.3 kcal
- Protides
- 20.7 g
- Glucides
- 55.5 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1488.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Poulet laqué au sésame
40min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min