Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
Préparer. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté600 g
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de tomates séchées à l'huile égouttées100 g
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de concentré de tomate30 g
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gousse d'ail2
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de miel10 g
-
de chapelure50 g
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de sel4 pincées
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de poivre moulu2 pincées
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d'oignon doux en morceaux70 g
-
huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)30 g
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de riz long200 g
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de brocoli, détaillé en bouquets150 g
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de poivron rouge en cubes d'1 cm120 g
-
d'eau500 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
de jus de citron20 g
-
de persil frais pour la finition1 - 2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
715 kcal /
2994 kJ
Protides
41.3 g
Lipides
29.6 g
Glucides
72 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
6.1 g
Sodium
424.5 mg
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