Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Polpette di pane di mais
Ingrédients
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½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
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100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
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250 g di farro
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolla a metà
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20 g olio extravergine di oliva
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300 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
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200 - 250 g di latte
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2 uova
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1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
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1 cucchiaino raso di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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olio per frittura
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
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Italie
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