
Appareils et accessoires
Quiche aux coings et bleu
Préparer. 10min
Total 1h 45min
8 parts
Ingrédients
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre et un peu pour le moule95 g
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de sel3 pincées
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d'eau750 g
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de coings coupés en morceaux400 g
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le jus d'un citron jaune
-
oignon coupé en deux1
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de crème liquide 30-40% m.g.300 g
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de poivre 5 baies2 pincées
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de bleu d'Auvergne125 g
-
salade verte (optionnel) pour le service
Infos nut. par 1 part
Calories
363.5 kcal /
1512.8 kJ
Protides
6.8 g
Lipides
27.4 g
Glucides
21.3 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
15.9 g
Sodium
304.8 mg
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