Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 55min

4 porties

Ingrédients

uien gehalveerd
80 g
wortelen in stukken (3 cm)
60 g
prei in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
100 g
boter
30 g
parelgerst
80 g
water
900 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
½ bos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9 g

Calories 1137 kJ / 273 kcal

Lipides 17 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Traditionele recepten 47 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Roergebakken Groenten

10min

IJs van Mango en Passievrucht

Geen beoordelingen

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Geen beoordelingen

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Geen beoordelingen

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Geen beoordelingen

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1u.

Mosselen Marinière

Geen beoordelingen

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Geen beoordelingen

Gevulde groenten

1u. 20min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min