Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ciabattines
Préparer. 30min
Total 3h 30min
4 morceaux
Ingrédients
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
7 g de levure fraîche, émiettéede levure déshydratée¾ c. à café
-
de sucre5 g
-
d'eau1620 g
-
de farine manitobade farine à pain395 g
-
de farine pour pâtes (voir conseil)260 g
-
de sel12 g
-
de semoule fine pour saupoudrer1 - 2 c. à soupe
Infos nut. par 1 morceau
Calories
671 kcal /
2581 kJ
Protides
19 g
Lipides
4 g
Glucides
127 g
Fibre
5 g
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