Mole verde with chicken

Mole verde with chicken

3.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

pepitas
100 g
roasted unsalted peanuts
60 g
iceberg lettuce cut into pieces
80 g
fresh baby spinach leaves, coarsely chopped
100 - 150 g
spring onion/shallot green part only
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
serrano chilli (see Tips)
1
ground cumin
1 pinch
sea salt to taste
2 tsp
green tomatillos cut into halves (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
onion
100 g
grapeseed oil
20 g
water (see Tips)
280 - 400 g
skinless chicken drumsticks (see Tips)
8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 627.6 mg

Protides 31 g

Calories 1573.3 kJ / 376 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Pas d’évaluation

Barbecued Mexican street corn

Pas d’évaluation

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Turkey meatballs in dill sauce

1h 30min

Tex-Mex BBQ Brisket

5h 30min

Eggplant rotolo

1h 40min

Sunday lamb roast

Pas d’évaluation

Hunters' stew

1h

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min

Baked pumpkin and beef stew

3h

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Beef stew with gnocchi

3h 15min