Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
Préparer. 45min
Total 1h 50min
8 parts
Ingrédients
Les crêpes aux foies de volaille
-
de foies de volaille600 g
-
œufs2
-
de farine de blé50 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
d'huile végétale pour la friture30 g
La garniture
-
d'oignons coupés en quartiers160 g
-
de carotte coupée en rondelles100 g
-
gousses d'ail3
-
d'huile végétale40 g
-
de ketchup85 g
-
de mayonnaise maison100 g
Le montage
-
de mayonnaise maison20 g
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches, hachéd'aneth frais haché10 g
-
de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)50 g
-
de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)50 g
Infos nut. par 1 part
Calories
325 kcal /
1362 kJ
Protides
19 g
Lipides
23 g
Glucides
12 g
Fibre
1.5 g
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