Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 30min

4 porties

Ingrédients

Walnotenpesto

pecorino kaas in stukken
50 g
walnoten gepeld
50 g
verse peterseliebladeren
50 g
olijfolie
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Cassoulet

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
3
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in stukken (2 cm)
120 g
selderij bladeren in partjes (2 cm)
60 g
witte bonen, uit blik een nacht geweekt
200 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
tomatensaus
400 g
groentenbouillon
200 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
zout
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 604 mg

Protides 20 g

Calories 2638 kJ / 631 kcal

Lipides 45 g

Fibre 17 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slowcooken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Ingemaakte citroenen

Ingemaakte citroenen

Pas d’évaluation

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25min

Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Pas d’évaluation

Sous-vide miso aubergine

Sous-vide miso aubergine

2h 45min

Kruidenboter flatbreads

Kruidenboter flatbreads

35min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1h 5min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

10min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1h 20min