Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

4.7 170 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

2 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail épluchée
3 avocats
3 c. à soupe de jus de citron vert
1 pincée de cumin en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
du sel
du poivre moulu
2 œufs froids
2 tranches de pain de campagne
1 poignée de roquette
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange de graines

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 268.3 mg

Protides 19.1 g

Calories 3379.2 kJ / 807.7 kcal

Lipides 66 g

Fibre 23.8 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Recettes
France

Petit-déjeuner 24 Recettes
France

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poke bowl hawaïen

45min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Salade bulgare chopska

15min

Buddha bowl au poulet

1h

Bowl de quinoa et champignons marinés

1h 20min

Salade de tomates, crème au basilic

25min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25min

Salade de riz croustillante

45min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Guacamole et œufs mollets

25min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min