Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
1 pincée de sucre en poudre
100 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
150 g de caramel au beurre salé
4 œufs jaunes et blancs séparés
30 g de sucre glace maison

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 1243 kJ / 296 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 0.3 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au chocolat

3h 20min

Rillettes de maquereau

5min

Marquise au chocolat

2h 25min

Sauce beurre blanc

20min

Crème brûlée

2h 40min

Crème fouettée

10min

Mousse aux fruits rouges

5h

Crème caramel

3h

Tarte façon "crème brûlée"

4h

Couscous de crevettes et sa bisque

1h

Velouté de légumes

35min

Velouté de potiron et crevette

35min