Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

2.9 11 évaluations
Préparer. 10min
Total 3h 15min
6 portions

Ingrédients

  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    150 g
  • de crème liquide entière
    400 g
  • de lait entier
    400 g
  • jaunes d'œufs
    6
  • de sucre en poudre
    135 g
  • de cassonade
    100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 603 kcal / 2518 kJ
Protides 8 g
Lipides 37.5 g
Glucides 57.2 g
Fibre 1.8 g

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