
Appareils et accessoires
Crème brûlée au chocolat
Préparer. 10min
Total 3h 15min
6 portions
Ingrédients
-
de chocolat noir détaillé en morceaux150 g
-
de crème liquide entière400 g
-
de lait entier400 g
-
jaunes d'œufs6
-
de sucre en poudre135 g
-
de cassonade100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
603 kcal /
2518 kJ
Protides
8 g
Lipides
37.5 g
Glucides
57.2 g
Fibre
1.8 g
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