Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

2 porties

Ingrédients

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 20.1 g

Calories 4795 kJ / 1146 kcal

Lipides 53.5 g

Fibre 10.2 g

Glucides 137.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Valentijn 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Pas d’évaluation

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14h 20min

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min

Rabarber-munt cocktail

Rabarber-munt cocktail

2h

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Chocolade en banaan charlotte

Chocolade en banaan charlotte

Pas d’évaluation

Goulash van soja met knoedels

Goulash van soja met knoedels

1h 25min

Eenvoudige appeltaart

Eenvoudige appeltaart

45min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Pas d’évaluation

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6h

Rabarberijs

Rabarberijs

36h 25min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min