Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

10 porties

Ingrédients

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1h 10min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

Pas d’évaluation

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

Pas d’évaluation

Broodkruimels

Broodkruimels

5min

Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

Pas d’évaluation

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

35min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Pas d’évaluation

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Pas d’évaluation

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min