Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'huile de colza
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
½
c. à café de vinaigre de vin
ou ½ c. à café de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 7795 kJ / 1895 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 208 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 864 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauce ail-ciboulette
5 Min
Mousse à la mûre
10 Min
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13 godz. 40 min
Terrine aux restes de viande
13 Std. 15 Min
Ravioli au bœuf
2 Std. 30 Min
Pêches à la vapeur
25 Min
Rillettes de dorade
15 Min
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45min
Ananas caramélisé aux épices
50 Min
Sauce au thon
5 Min
Gelée de pomme
4 Std.