![Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63131db6-847d-4297-944f-5c0156ba9de5/Derivates/fe1f3215-b90d-4421-b172-b897fe0946db.jpg)
Versions compatibles
Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 500 g de haricots verts frais
- 200 g de boulgour
- 50 g d'amandes effilées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 échalote, émincée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1571 kJ / 376 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 min
Salade de quinoa et haricots verts
30 min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45 min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 min
Salade variée au quinoa
45 min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 Min
Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit
50 min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 min