
Appareils et accessoires
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
Préparer. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en dés600 g
-
de pois gourmands300 g
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d'oignon rouge coupé en fines rondelles50 g
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de jambon blanc coupé en petits dés150 g
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d'échalotes coupées en deux35 g
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de persil frais équeutés3 brins
-
yaourt nature1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de moutarde1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
216.5 kcal /
919 kJ
Protides
13.8 g
Lipides
3.5 g
Glucides
31 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
1.3 g
Sodium
694 mg
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