MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Aardbeien curryketchup

Asperge-watermeloen salade

Chili van rund met citroenfeta

Balsamicozalm met courgettenoedels

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Gezouten karameltaart