Appareils et accessoires
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Zoete maïs en chorizo 'Chowder'
Ingrédients
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witte peperkorrels2 el
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ui in vier gesneden80 g
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selder in stukken50 g
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spek in stukken50 g
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teentjes knoflook2
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paprikapoeder1 snuifje
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boter in blokjes30 g
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aardappelen geschild, in stukken (3 cm)150 g
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zoete maïskorrels600 g
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groentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
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water800 g
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chorizo in dunne schijfjes250 g
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zeezout1 snuifje
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lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
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paprikapoeder wat extra als garnituur
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selderij bladeren als garnituur
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verse bieslook fijn gesneden als garnituur
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
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