Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2525.7 mg

Protides 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 51.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mediterrane groentepasta

30min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1h 15min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Mallorcaanse vissoep

40min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min