Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 12 g

Calories 2087 kJ / 500 kcal

Lipides 28 g

Fibre 11.4 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Geroerbakte groenten

10 min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Vichyssoise met pasta

35 min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 min

Pasta met prei en ajvar

30 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Salade met kip en spelt

1 h 15 min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 min