Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porties

Ingrédients

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 17.09 g

Calories 1074 kJ / 257 kcal

Lipides 18.14 g

Fibre 2.52 g

Glucides 6.36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekker en licht 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Pas d’évaluation

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1h