Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
Préparer. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux700 g
-
d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition2 branches
-
d'eau350 g
-
de farine bise20 g
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crème liquide entière100 g
Infos nut. par 1 portions
Calories
145 kcal /
603 kJ
Protides
5 g
Lipides
9 g
Glucides
10 g
Fibre
3 g
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