![Soupe de poulet à l'estragon Soupe de poulet à l'estragon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89A2B2D4-A256-4149-8952-FC30EBF6692C/Derivates/95797D2F-0C80-4CC4-AB7E-286F0C3D4C4F.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de beurre
- 200 g de blancs de poireau, émincés finement
- 80 g de riz basmati
- 2 brins d'estragon frais
- 850 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g d'escalopes de poulet, coupées en petits dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 447 kJ / 107 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Consommé de bœuf
35min
Crème de petits pois
40min
Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
35min
Soupe de saumon à l'aneth
35min
Soupe de poisson au curry
45 Min
Crème de carotte
30min
Soupe asiatique au bœuf
35min
Bouillon de légumes parfumé
45 Min
Crème de courgette au bleu
25min
Potage Saint-Germain
45 Min
Crème de lentilles corail
35min