
Appareils et accessoires
Sauce rouille
Préparer. 5min
Total 10min
6 portions
Ingrédients
-
d'huile d'olive40 g
-
de mie de pain70 g
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de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)50 g
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gousses d'ail2
-
piments rouges2
-
jaune d'œuf1
-
de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
110 kcal /
458 kJ
Protides
2 g
Lipides
8 g
Glucides
7 g
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