Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

4.2 13 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
500 g di acqua
250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fettine di pane

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 66.3 g

Calories 7322 kJ / 1750 kcal

Lipides 37.4 g

Glucides 306.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Seppie con i piselli

Seppie con i piselli

40min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40min

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Zuppa montanara

Zuppa montanara

1h

Riso con polpo

Riso con polpo

1h 10min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min

Brodetto all'abruzzese

Brodetto all'abruzzese

1h 10min

Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno

40min