![Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fb7b900e-60b9-413d-be97-45a8e7d28d19/Derivates/2636c6de-d9c8-4ea6-a7ec-ff25f854e4d6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 700 g Fischfilet, weiß
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 100 g Tomaten, entkernt, in Stücken
- 200 g Champignons, halbiert
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 3.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40 Min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50 min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 Min
Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf
45min
Orangen-Brokkoli-Couscous mit Seelachs
1 godz.
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1 godz.
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 godz.
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 min