Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 523 mg

Protides 18 g

Calories 978.5 kJ / 233 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ogni giorno - Con creatività 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di zucca e zenzero

35min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1h 25min

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

30min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Vellutata di zucca e scampi

2h

Vellutata di porcini

50min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Vellutata fredda d'estate

1h

Crema di zucca e calamaretti

35min

Crema di asparagi verdi

50min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min

Vellutata di asparagi

45min