Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

4.6 62 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 25min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di pane a pezzi
20 g di anacardi tostati, non salati
1 cucchiaino di origano secco
100 g di formaggio vegano
1 spicchio di aglio
150 g di cipolle a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
600 g di pomodoro in scatola
10 foglie di basilico fresco + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 - 2 pizzichi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Sodium 4356 mg

Protides 33 g

Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal

Lipides 79 g

Fibre 46 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 155 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 13 Recettes
Italie

Veganuary 93 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Parmigiana di cavolfiori

1h

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Finocchi ripieni

1h

Quiche ai finocchi e porri

1h 10min

Zucchine ripiene di uova

1h

Strudel di broccoletti

1h 40min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Finocchi alla valdostana

40min