Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 30 g d'huile de colza
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 30 g de graines de moutarde
- 300 g de lentilles corail
- 200 g de lait de coco
- 300 g de bouillon de légumes
- 200 g de coulis de tomates
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 250 g de bouquets de chou-fleur
- le jus d'un citron jaune
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 50 g de galettes de riz soufflé, concassées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2512 kJ / 598 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dhal
1 Std. 40 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dhal de lentilles corail
40min
Curry au tofu fumé
40min
Curry végétarien
45min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 godz.
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Dahl indien et curry de légumes
1 godz. 25 min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Curry de lentilles aux épinards
40min