Versions compatibles
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignon rouge
- 150 g de céleri branche (feuilles et branches), en tronçons
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ bouquet d'estragon frais, effeuillé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 œufs, à température ambiante
- 150 g de carottes, en tagliatelle
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2288 kJ / 547 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 30 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bowl de lentilles au haddock
30min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade détox
10 Min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3 Std. 10 Min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1h 45min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45min
Salade de lentilles, feta et tomates
30min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min