Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soufflés glacés à la mangue
Préparer. 40min
Total 9h
6 portions
Ingrédients
-
de crème liquide 35% m.g. très froide250 g
-
blancs d'œufs5
-
de sucre en poudre160 g
-
de sucre vanillé20 g
-
de sel1 pincée
-
de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée500 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
de menthe fraîche équeuté1 brin
Infos nut. par 1 portion
Calories
252 kcal /
1061 kJ
Protides
3 g
Lipides
10 g
Glucides
36 g
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