Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Eton mess, fraises et rhubarbe
Préparer. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
La compotée de rhubarbe
-
de sucre en poudre100 g
-
gousse de vanille fendue et grattée1
-
de rhubarbe pelée et en morceaux500 g
La chantilly
-
de crème liquide entière bien froide400 g
-
de sucre en poudre40 g
-
de mascarpone bien froid2 c. à soupe
-
de meringues100 g
-
de fraises fraîches en lamelles250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
626 kcal /
2619 kJ
Protides
5 g
Lipides
33 g
Glucides
73 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recettes
France
France
