
Appareils et accessoires
Rillettes aux restes de pot-au-feu
Préparer. 10min
Total 2h 30min
6 portions
Ingrédients
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de persil frais équeutés2 brins
-
de coriandre fraîche équeutés3 brins
-
d'échalotes coupées en deux60 g
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gousse d'ail1
-
de graisse de canard70 g
-
de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)400 g
-
de bouillon de pot-au-feu100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
206.5 kcal /
861 kJ
Protides
18.5 g
Lipides
13.8 g
Glucides
1.7 g
Fibre
0.3 g
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