Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
Ingrédients
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200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
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½ c. à café de sel
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200 g de maquereaux fumés
-
100 g de fromage frais
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
moyen
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