Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4.0 32 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 45min

4 portions

Ingrédients

600 g d'eau
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
80 g de crème liquide entière

80 g de crème liquide légère
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
100 g de feta coupée en dés
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1010 kJ / 243 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Flans d'épinards au saumon

1u. 10min

Tarte de Savoie au chou

1u. 30min

Cake épinard-ricotta

55min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1u.

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

4u. 20min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1u. 25min

Flan d'épinard

45min

Aubergine au tofu

1u.

Chou-fleur en soufflé

55min

Flans vapeur aux épinards

40min

Gratin de blette au tofu soyeux

1u.