
Appareils et accessoires
Guacamole en trois versions
Préparer. 10min
Total 10min
1 La recette complète
Ingrédients
Le classique
-
avocats mûrs à point4
-
le jus d'1/2 citron vert
-
tomate en petits dés1
-
cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement2
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
-
de piment en poudre ou en flocons½ c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
Au poivron
-
poivron rouge en dés1
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avocats mûrs à point4
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le jus d'1/2 citron jaune
-
cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement2
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
-
de piment en poudre ou en flocons½ c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
Aux amandes
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de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
-
gousse d'ail1
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d'amandes émondées40 g
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le jus d'1/2 citron vert
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
avocats mûrs à point4
-
de piment en poudre ou en flocons½ c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
Infos nut. par 1 La recette complète
Calories
1056 kcal /
4418 kJ
Protides
16 g
Lipides
50 g
Glucides
14 g
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