Pilaf de riz aux fruits secs

Pilaf de riz aux fruits secs

4.0 35 évaluations

Préparer. 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

de riz basmati
300 g
d'eau
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de jus de citron jaune
30 g
d'oignons coupés en deux
150 g
d'ail
10 g
d'huile d'olive
10 g
d'amandes effilées
60 g
de pistaches, décortiquées et non salées
40 g
de raisins secs de Corinthe
40 g
de graines de cumin
½ c. à café
de pignons de pin
50 g
de graines de courge
30 g
de graines de pavot
1 c. à soupe
de canneberges déshydratées
50 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 445 kcal / 1875 kJ

Protides 10 g

Lipides 20 g

Glucides 55 g

Fibre 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz Biryani

Riz Biryani

45min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

1h

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1h

Salade de lentilles et riz aux amandes

Salade de lentilles et riz aux amandes

1h 5min

Boulettes au pain

Boulettes au pain

50min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Gâteau vapeur à la noix de coco

Gâteau vapeur à la noix de coco

2h 50min

Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

55min

Bœuf au tamarin et riz gluant

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Riz au curry vert et aux crevettes

Riz au curry vert et aux crevettes

30min

Riz au basilic thaï

Riz au basilic thaï

1h